تعتبر الخميرة من الفطريات الجاهزة، ولها أهمية كبيرة فقد كانت تستخدم في العيد من الصناعات مثل صناعة الخمور والكحوليات على مختلف ألوانها واشكالها، كما وتدخل في صناعة المخبوزات والتي تعمل على ارتفاع وانتفاخ الخبز؛ بسبب تفاعلاتها مع العجينة وما فيها من مركبات حيوية، كما وينصح خبراء الجلد والتجميل باستخدام الخميرة على البشرة لما لها من عناصر مفيدة لها، وفيما يلي سنستبسل بالحديث عن هذ الموضوع، وذلك كما يأتي .

فوائد الخميرة للبشرة

نعرض لكم بعض الفوائد التي تبين لكم مدى أهمية الخميرة على البشرة، في صناعة الجمال والنظارة والحفاظ على البشرة من الجفاف والتقشر، وذلك كما يلي :
  • العمل على تسمين الوجه بطريقةٍ طبيعيةٍ وبنتائجٍ ممتازة، وذلك عن طريق مزج ملعقةٍ كبيرةٍ من الخميرة مع ربع كوبٍ من ماء الورد ووضعهما على الوجه لمدة 15 دقيقة، ثم يغسل بالماء الدافئ جيداً، وستبدأ النتائج بالظهور بشكلٍ فوريٍّ في حال تم تكرار الخلطة يوميّاً.
  • منع ظهور علامات الشيخوخة فهي تحفّز إنتاج الكولاجين بالجلد المسؤول عن مرونة البشرة.
  • التخلّص من حبّ الشّباب والبثور والالتهابات الأخرى التي تلحق بالبشرة.
  • إزالة الحروق بالوجه الناتجة بعد التعرّض المباشر لأشعة الشّمس الضارّة.
  • التخفيف من شحوب واحمرار البشرة، فالخميرة تعطي البشرة مظهراً لامعاً وجميلاً.
  • مكافحة الرؤوس السوداء بالوجه والتخلّص منها.
  • التخلّص من البقع الدّاكنة ومنح البشرة لوناً موحّداً.
  • تعقيم وتنظيف مسامات البشرة الدهنيّة أو تلك المصابة بالتهاب الجلد الدهنيّ، بالإضافة إلى تخفيف لمعانها وجعلها أكثر انتعاشاً.

فوائد الخميرة للجسم

نورد لكم بعض الفوائد التي تبين اهمية الخميرة للجسم، وذلك فيما يأتي :
  • تقلل خميرة البيرة من مستوى الكوليسترول الضارّ بالدم مما يزيد من نسبة الكوليسترول الجيد بالجسم، فيؤدي ذلك إلى تقليل فرص الإصابة بمشاكل القلب وأمراضه كالجلطات وتصلّب الأوردة والشرايين.
  • تعمل خميرة البيرة على علاج مشاكل الجهاز الهضمي، فالخميرة تتخلص من الإمساك لأنّها تعتبر مليّناً جيداً للأمعاء، بالإضافة إلى علاج التهابات القولون والتخلص من البكتيريا الضارّة.
  • تمنع الخميرة فرص الإصابة بمرض هشاشة العظام، وذلك لأنها تحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من الفوسفور الضروري لامتصاص الكالسيوم بالجسم، فيجنّب الكالسيوم العظام إصابتها بالهشاشة، بالإضافة إلى منح الأسنان دعامةً قويةً.
  • تعمل الخميرة الغذائيّة على الحماية من الجذور الحرّة، فهي تحتوي على الجلوتاثيون الذي يتحول إلى البيروكسيد الجلوتاثيون في أجسامنا، والذي يعد من أهم مضادات الأكسدة الضروريّة لحماية الجسم من الجذور الحرّة، بالإضافة إلى
  • تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب، والحد من مشكلة ضعف النظر وتساقط الشعر.
  • تساعد على زيادة الوزن، فهي تعد خياراً مناسباً للأجسام النحيفة؛ لأنّها تفتح الشهيّة لتناول كميّةٍ أكبر من الطعام، وحتى يتم الحصول على النتائج المرجوّة يُنصح بتناول الخميرة قبل ساعتين من موعد الطّعام.
  • تساهم بتكوين وبناء الجسم، وذلك لاحتوائها على كميةٍ عاليةٍ من البروتينات والأحماض الأمينيّة.
  • تقلل من الجهد الواقع على الجسم وذلك لاحتوائها على موادٍ مضادّةٍ للأكسدة، بالإضافة إلى السيلينيوم الضروري لتقليل تفاعلات الأكسدة بالجسم .

هل للخميرة تأثير على البشرة كيف ولماذا

تعد الخميرة مدراً غنياً بالفيتامينات والاحماض الأمينية الأساسية والمعادن المختلفة والعناصر النادرة، كما تعد مصدراً جيداً للبروتين والمواد المضادة للأكسدة .
وتستخدم في العناية بالشعر والبشرة؛ حيث مكن استخدامها قناع للوجه؛ لأنه يقوم بإزالة خلايا الجلد الميتة وتنشيط الدورة الدموية وتجديد خلايا الجلد، كما ويؤكد بعض خبراء التغذية أن الخميرة لها تأثير إيجابي في مقاومة حب الشباب والحزاز الجلدي وحكة والتهاب الجلد .

نصائح ومحاذير عند استخدام ماسكات الخميرة

نعرض لكم بعض النصائح التي قد تفيدكم أثناء أو قبل استخدام الخميرة، علها تفيدكم وتحميكم من اخطار استخدام الخميرة على البشرة أو للجسم، ومن هذه النصائح ما يلي :
  • لا يُنصح بعمل ماسكات الخميرة للمصابين بأمراضٍ فطريةٍ أو معديةٍ كمرض الحزام الناري.
  • التأكد من تاريخ انتهاء صلاحية الخميرة قبل البدء بتحضير الماسك.
  • الابتعاد عن ماسكات الخميرة إذا كانت البشرة تالفة أو تحتوي على خدوشٍ أو جروح، أو إذا كانت معرّضة إلى استخدام أجهزة الليزر.
  • تنظيف الوجه جيداً قبل وضع الماسك عليه، حتى يتم تسهيل عملية امتصاص العناصر الغذائيّة من الماسك.
  • استشارة طبيب الجلدية للتأكد إذا كانت ماسكات الخميرة تناسب نوع البشرة.
  • فحص حساسية البشرة للخميرة قبل وضع الماسك عليها، وذلك من خلال وضع كميّةٍ صغيرةٍ على منطقة من الجلد،
  • فظهور احمرارٍ أو تهيّجٍ للجلد يعد مؤشراً يدل على حساسية البشرة للخميرة ويفضل عدم تطبيق الماسك عليها.
تعتبر الخميرة من المواد المهمة في حياة الإنسان، فمنها يمكن صناعة الخبز والذي يعد أحد مصادر الطعام للإنسان، ويمكن استخدامه في صناعة بعض المواد التي من شأنها أن تفيد الإنسان وجسمه .